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[日本菜] 杏鮑菇湯

杏鮑菇湯

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【做  法】☆夜玥論壇×§9 F" @& j9 k  P! ^. j& L
1.取一湯鍋,放入柴魚高湯、鹽、濃口醬油於鍋內煮滾後熄火;杏鮑菇切成約0.2公分的薄片備用。
' y; B3 c$ ]' h* E5 V) w/ `2.取一湯碗,放入作法1的杏鮑菇薄片和山芹菜後,再將作法1的柴魚高湯放入碗內即可。

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