瓜仔雞湯〔已檢〕
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蒜仁 15公克
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1.土雞肉剁小塊，放入滾水中汆燙去髒，再撈出用冷水沖涼洗淨，放入湯鍋中。ds-hk.net3 G& E, A, l9 f8 d& v) v0 C! E
2.續加入罐頭花瓜與罐頭花瓜汁、蒜仁、水，以中火煮至滾沸。9 B+ K- r; }- c" L/ u- O* P$ C
3.待作法2的雞湯滾沸後撈去浮沫，再轉微火，不蓋鍋蓋煮約30分鐘，關火後加入所有調味料調味即可。☆夜玥論壇ק1 L, c- ?' M& Y
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:36 編輯 ]
