[中菜] 麻醬拌麵〔已檢〕

[發帖際遇]: 黑馬小子開車的時候, 一張紙條飛進駕駛艙, 才發現原來是支票現金300Ds幣.8 i) B% M, E* ?3 B

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* V# X, l/ O+ _+ I# O【材料】5 b* N! o" B- A: V$ q9 X, |2 N* O
雞柳三條(烚熟切絲); Z3 J# M" B; x0 G& R1 n
溫室黃瓜一條(去皮切幼絲)0 ]* R. Y9 m6 w+ h. y+ T
上海幼麵半斤
9 s6 H0 j0 x- e  O* C; v6 B1 U) N芫茜一棵(切碎)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k8 ^/ A6 a7 V4 ?, ]' ^8 ]
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【調味料】
, v1 O& \$ f; a/ G8 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區花生醬三湯匙☆夜玥論壇ק/ s3 m8 w5 c& D5 v" [
芝麻醬二湯匙
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" D( ?$ X' p" {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源清雞湯二湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Y. W! Q6 e3 b+ U+ H6 e3 H
老抽一茶匙
' k  v& {$ j. y# f3 ~葱油一湯匙
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【做法】☆夜玥論壇ק% ?7 J4 M; V$ d9 q: c( E
(一) 將上海粗麵，放入沸水內煮十分鐘，再把一碗水倒入煮麵條的鍋，蓋上蓋子，待再滚取出麵條在水龍頭沖涼，瀝乾水份，拌入少許麻油待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 J: }: e" ?4 E2 g9 I/ z
(二)黃瓜絲，放在濾網上並撒上四分之一茶匙鹽，靜置於冰箱約半小時，將大黃瓜本身較多的水份濾出，涼拌時口感較佳。ds-hk.net: _6 ~: t# ]% e1 J
(三) 先在碗中調均勻生抽、老抽、糖、麻油和醋，再加入花生醬及芝麻醬，將全部調味料拌均。在盤中擺上適量的涼麵、黃瓜絲及雞肉絲，再淋上適量的調味醬和芫茜碎，拌均後儘快食用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]