肉燥飯〔已檢〕
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【材 料】
5 z0 L5 m# |. Z- a7 O2 Z豬皮 200公克; ?( b1 j& k1 T! x# E
紅蔥頭 50公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# T* l& G/ h% f D
豬油 5大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 p$ z* w! H' }; q" D' b f
胛心絞肉 600公克
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【調 味 料】
+ ^1 F: c0 o. t8 F# M. G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油 100㏄☆夜玥論壇ק; `! G# d& a5 H, l* z8 g
冰糖 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& M0 G' H( ]; v0 W; Y; o" B: {
米酒 2大匙☆夜玥論壇ק8 q( y" W% b* t1 I2 y8 s
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2.紅蔥頭洗淨、切除頭尾後，切末備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 S& ]) V2 g; R' D
3.熱鍋，加入豬油，再放入作法2的紅蔥末爆香，用小火炒至呈金黃色微焦後，取出20公克的紅蔥酥備用，其餘續加入絞碎的胛心肉拌炒，炒至肉色變白水分減少，再加入所有調味料炒香後熄火。
1 Q: i, t; X& p" ^4.取一砂鍋，倒入作法3的材料，再加入高湯煮滾，煮滾後加入作法1的豬皮，轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約1小時後再加入先前取出的20公克紅蔥酥，煮約10分鐘即可。
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3 L! a2 N) Q' a9 c( c[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:34 編輯 ]
