麻婆脆豆腐

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材料：
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豬肉碎3兩
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生粉少許 汁料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; h& c4 {" @/ R9 Y* g; T: H
豆瓣醬半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 g3 d9 y: v" q$ |
麻油少許☆夜玥論壇ק% u6 O; F+ Q7 k9 l. b
上湯8兩
& Y  ~8 n! S7 {4 q: C3 l鹽、糖、生抽各少許  ☆夜玥論壇ק( t; m( D$ L, _2 ]
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; u$ q5 g& [3 ~: F' [
1. 脆漿料拌勻。豆腐切四方件，吸乾水份，蘸上適量脆漿，放滾油內炸至金黃香脆，取出上碟。
% n4 J; @' V7 O5 i! H( {2. 蛋液、生粉加入碎豬肉拌勻，以少許油炒至八成熟，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ?* e2 d5 s1 `
3. 另燒熱少許油，加入青、紅椒粒、蒜茸、炸菜粒略炒，加入汁料拌勻，放回肉碎兜炒至熟即成麻婆豆腐醬。ds-hk.net) t2 O5 ]: ^: b: ^0 V9 T$ Y% y

2 W# \5 J( k& B7 _  C% a☆夜玥論壇ק小貼士：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- F6 i: M3 ^6 ?
1. 豆腐吸乾水份，蘸脆漿前先撒上少許生粉，可防止炸時甩脆漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) W: o6 f0 W& J; O( e1 y( S( U- [
2. 用布包豆腐比用軟豆腐較佳，炸時不易散開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ W8 y$ n" S/ W  M4 F
3. 若食得辣，麻婆醬內可酌量加入辣油。