發新話題
打印

[日本菜] 日式味噌魚排

日式味噌魚排

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:hysn 您是第925個瀏覽者
  材料:雕魚柳(3塊)、生菜葉(3片)、蔥花(1湯匙)、紅椒末(1湯匙)
+ N  M  i. v' [+ Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  醃料:味噌(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、雞蛋清(半只)☆夜玥論壇×§- b8 C5 t1 u( ?$ B2 R
  調料:油(1碗)、海天海鮮醬油(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)
' M4 ?4 M6 s& |9 d4 l做法:
  M+ i% F9 h9 g; X; z6 u: hds-hk.net  1 解凍雕魚柳,洗淨拭幹水,加入1湯匙味噌、1/3湯匙雞粉和半只雞蛋清抹勻,醃制20分鐘。
6 ^& ]9 L: g6 y1 b+ y9 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ _' l! t4 }! |; r7 j4 P' m5 \
   2 給醃好的雕魚柳,拍上一層生粉;生菜葉洗淨,瀝幹水備用;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調勻成生粉水。ds-hk.net- A  T- b# }4 Y
 
. v- c6 _5 ]7 Q% z   3 燒熱1碗油,插入竹筷待其四週冒細泡,放入雕魚柳大火炸30秒,改小火慢炸至金黃色,撈起瀝幹油。☆夜玥論壇×§- R+ T: i- y' C$ A) ^% V

6 ~" s8 {. C; l( X% A- q& v  4 生菜葉置入盤中,將炸好的雕魚柳排放至生菜葉上。( p  i; c/ W6 K' ~
☆夜玥論壇×§/ A# k) Y  j  ^, E/ ?6 _$ O
  5 燒熱1湯匙油,放入蔥花和紅椒末略炒幾下,加入1湯匙海天海鮮醬油、1/3湯匙雞粉、1/5湯匙鹽和1杯清水調味煮沸,澆入生粉水勾芡。
6 N! ]) R5 ^4 N- K2 J/ b, sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§( ~. |0 W% {; J( S+ W. e! s- E+ I
  6 將煮好的芡汁淋在雕魚柳上,即可上桌。

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2026-4-10 07:14

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.040736 秒, 數據庫查詢 10 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。