咖哩排骨
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【材 料】☆夜玥論壇×§. R, K4 g0 K* ^4 ^( V
小排骨 1斤
$ m* ? P) W$ U9 ^☆夜玥論壇×§【醃 料】☆夜玥論壇×§% M# Z9 H% u, L8 j) m
洋蔥 1/4個
& a8 k$ R3 w, R% M咖哩粉 2大匙
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【做 法】☆夜玥論壇×§1 X) X( z( }2 H
1.小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋蔥去皮切成細末備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 X" r0 G8 c! q, e; G6 J
2.將所有醃料拌均勻,放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁,靜置約30∼40分鐘至入味。
" R; c* ~5 @) y# m& U2 Z☆夜玥論壇×§3.取一平底鍋,熱鍋後倒入少許油,放入作法2的排骨,用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。- y) E9 S" B/ c0 `8 }3 v
4.於烤箱最底層舖上鋁箔紙,並預熱200℃;將作法3的排骨放在烤架上送入烤箱,約烤15分鐘至肉熟即可。