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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 5980
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-3 14:37 只看該作者
正宗酸菜魚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第657個瀏覽者
7 Y: V2 t% U3 ]8 ]- H8 X1 hds-hk.net一、先是買回來的草魚
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: h y( e+ U D9 y. z☆夜玥論壇ק三、魚洗淨剪去魚鳍
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四、然後切成段☆夜玥論壇ק: ~8 N: [# T8 R# T, \
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. {7 E6 |7 | Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源六、抱歉~ 非專業人員~ 不會整魚拆骨，隻有一段段來了。魚頭對切，片下的魚肉，還有剩下的魚骨bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 e+ L$ T; k- O* _
}* ?% z' V! b% E' ], Z* bds-hk.net七、把片下來的魚橫放，沿着魚尾至魚頭的方向用刀逐一片下，每片厚度大約5-7毫米左右最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# t2 S! N0 [6 L3 }8 V x) Q. i
& p+ n3 f) P' }6 G U+ c+ Cds-hk.net 此處注意! 方向不要搞翻了，不然煮出來魚片會碎的！☆夜玥論壇ק4 r0 O! L6 e. b3 z6 T
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八、取一個雞蛋，左右手倒一倒，倥出蛋清備用
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* j' O2 m, W5 m; c) W+ n5 Z☆夜玥論壇ק九、魚骨切成段，和魚片魚頭一起放入盆中，加鹽及料酒攪拌，再放入蛋清抓拌均勻，靜置20分鐘~
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十、從超市裏買的四川酸菜，我超愛吃酸菜魚裏的酸菜，所以則是兩包的料
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' W; s$ L. N( y+ L! W十二、鍋中放油燒熱，最好是大油，不過爲了......還是用普通的油做吧！倒入切好的酸菜翻炒
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十四、先放入魚頭和魚骨，小火燉煮5-7分鍾~
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十五、下入其他的魚片，大火2-3分鐘~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 M; B+ B2 q( ^7 }5 z/ K+ p
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十六、放入鹽、胡椒粉、花椒粉、味精等調味，一鍋美味的酸菜魚就大功告成了！
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