[中菜] 肥腸茄子煲

【材料】：  
3 ~1 j2 }# G% T) y. gA.大腸頭 1條
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7 H9 z  x. i' b/ s☆夜玥論壇ק蒜頭 1顆
; Z! |( L# V8 }! F1 P$ Q: E% w$ c九層塔 30公克
1 Z4 T' d& f4 U# N2 r/ `2 f$ T2 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B.蔥 1支 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 t7 E! I  I! p, d* @/ S# q
薑片 2片 ☆夜玥論壇ק+ R3 |3 T* ?' p5 Q
米酒 1大匙
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% I1 E7 o, x# X& b+ f2 D水 2大匙
0 j9 {! e; J6 d/ Z( e% @# t3 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) I! t$ }$ K) A& ?$ [" Y
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【作法】：  ds-hk.net8 s# y8 w) r- j1 L8 b
1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
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! e- I! ~, R. x; N6 ]ds-hk.net2.蒜頭切末；九層塔洗淨；茄子切段泡水，備用。
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4.作法3的鍋中留少許油，爆香作法2的蒜末，再加入作法3的茄子段、作法1的大腸頭及所有調味料拌炒均勻。
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5.起鍋前加入九層塔拌勻即可。