豉香肉碎馬鈴薯
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豉油雞汁 4 湯匙3 i9 ]. u, w$ A; e5 W+ p
* q/ z" X( K: G. Wds-hk.net
D: r/ O' l i! V* hds-hk.net做法1. 用5湯匙油將馬鈴薯煎至金黃香透，間中翻動以免燒焦。煎好後瀝去大部份的油。2. 加入免治豬肉炒熟，再加入豉油雞汁，炒勻至熱透，灑下紅椒碎、番荽碎及薄荷葉作裝飾。
