[中菜] 山藥菇菇濃湯〔已檢〕

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7 z% |7 R9 K2 @* d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：美白菇2/3盒、鴻禧菇1/2盒、山藥15cm、美國進口馬鈴薯1個、鮮乳250c.c.、奶油30克、中筋麵粉30克、高湯1碗、鹽適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n/ R- c0 X% U& @1 X, Y- C. R7 s
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Tips:這道湯品有兩個關鍵，第一是炒麵糊千萬不能過稠過黏，先離火攪拌才不易失敗，萬一真的太濃，可加點鮮奶稀釋。第二是「高湯加麵糊」，而非麵糊倒入高湯，才會均勻不結塊，喜歡更濃郁的口感，不妨再加點麵粉水和鮮奶油，增加稠度。
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 }) z% f% x: _/ r2 y1 p

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3.高湯加水稀釋後，放入山藥丁、馬鈴薯丁、菇類，持續煮到整鍋食材都熟透為止。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. j3 h' m. C+ B3 j* R# g( G6 w

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+ B4 Y6 j# P: Q5 \☆夜玥論壇ק4.將煮好的湯加入炒好的麵糊，拌成濃湯，最後加鹽調味。ds-hk.net. w5 @" d+ y! j( m; r' h
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:43 編輯 ]