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[中菜] 簑衣丸子

簑衣丸子

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簑衣丸子是「湖北人生日時的大菜」,它有個優美的典故。韓湘琴說:「以前的雨衣叫簑衣,下雨後,留在蓑衣上的小雨滴,晶亮剔透,就像絞肉外裹著的糯米,便取名為簑衣丸子。」bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 p2 W  |/ ], M0 g: \+ N; G

' e8 n( [2 I5 {0 p; |☆夜玥論壇×§材料:豬絞肉4兩、荸薺兩顆、糯米一碗、醬油一匙、太白粉半匙、蔥、蒜、薑汁、鹽、糖、麻油少許。( 糯米要先泡溫水)! A! k9 o: k; g# r! ?' ^

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