紹興醉雞腿〔已檢〕
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材料：去骨雞腿1隻、紹興酒4杯、蝦油1杯、枸杞少許、甘草2片、紅棗3顆。ds-hk.net; ]! _" r6 O1 Z/ `
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1•剔骨剔：除雞腿碎骨後，捲起用繩綁緊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! w: [; ], S0 R( A2 k( `3 d* k! l
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2、水煮：水滾後轉小火主10分鐘中，熄火悶半小時。; \1 @# }# V7 _, t9 j
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3•浸泡：雞腿放涼後，淋紹興酒、蝦由和藥材，冷藏1夜。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) E0 [/ d4 P; o
) _5 P( I* A3 G& E5 l3 HPS•1.雞腿可請雞販幫忙剔除骨頭
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