紹興醉雞腿〔已檢〕
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材料：去骨雞腿1隻、紹興酒4杯、蝦油1杯、枸杞少許、甘草2片、紅棗3顆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. r2 T8 d- _ q7 N
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做法：
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y' W% p* ^; f4 S; @( g& O. E1 H1•剔骨剔：除雞腿碎骨後，捲起用繩綁緊。
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+ [! U6 I: v% @6 B2 s, p( k☆夜玥論壇ק2、水煮：水滾後轉小火主10分鐘中，熄火悶半小時。
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3•浸泡：雞腿放涼後，淋紹興酒、蝦由和藥材，冷藏1夜。
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6 {3 z& a* f' i ?/ A1 Dds-hk.netPS•1.雞腿可請雞販幫忙剔除骨頭
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3 W# `! c8 b: e# A% s 2.用繩子綁緊是為了不讓雞腿攤開，切開時才會一圈一圈的。
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