蝦皮炒蘿蔔絲(一)
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白蘿蔔 600公克
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鹽 1/4茶匙
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2.熱鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、蝦皮爆香後撈出備用。☆夜玥論壇ק/ D, y0 y7 d& h& v
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3.於作法2鍋中加入蘿蔔絲炒2分鐘後，倒入高湯，並蓋上鍋蓋燜煮約10分鐘後，打開鍋蓋加入作法2的爆香料、調味料和蔥末拌炒至湯汁略收即可。
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-12 06:23 編輯 ]
