[中菜] 酸薑雞絲

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雞胸肉200克、酸薑絲100克、辣椒絲10克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# K0 ^% Z/ D  H& Y- D9 O  E. U
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   醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: g) R: D  U& A, _% D# r
       太白粉1/2茶匙、蛋白1茶匙、米酒1茶匙、鹽少許、細糖少許
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   調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ?" l/ h9 ^5 F7 R$ i
       鹽1/4茶匙、白醋1茶匙、薑汁1大匙、細糖1大匙、太白粉水1茶匙、香油1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ]/ F# T/ n1 O+ n! }

; ^# |# f0 c; e   作法：☆夜玥論壇ק6 v1 ]  P) u# P4 ?) X' W
       1. 雞胸肉切絲後以醃料拌勻醃漬備用。
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       2. 熱鍋下3大匙沙拉油，將雞絲下鍋炒散置雞絲變白後瀝乾油備用。
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       3. 鍋底留約1茶匙油，下酸薑辣椒絲略炒後，加入雞絲及鹽、白醋、細糖炒勻，再加入薑汁，用太白粉水勾芡，灑上香油即可。