[甜品] 柳橙優酪乳果凍〔已檢〕

製作數量 : 30杯
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4 |& k9 L* E9 z) d% b8 D3 ]2 x2 ^☆夜玥論壇ק1       優酪乳 　           900
/ C* G* |1 t1 K; B9 n' Bds-hk.net1       細砂糖 　             90
' W- J  w" T! }3 p6 s☆夜玥論壇ק3       檸檬汁      新鮮     40 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ^; m" K, N% X; \2 J
2      吉利丁片 　           22  ☆夜玥論壇ק# Q8 H4 L" M6 D
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7 ]% o3 U1 B6 I4 ^; |, y1       柳橙汁 　         2000
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, s- ^1 u; G9 f  e  P0 sds-hk.net3       檸檬汁      新鮮     40 ☆夜玥論壇ק9 S3 B: \6 \+ E
3       香橙酒 　            少許
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) H7 ~$ b+ I: l" Q/ g☆夜玥論壇ק1吉利丁以冰開水淨泡30分鐘(使用時略為瀝乾水分) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) z+ A: }2 W+ G! S2 }+ d4 N5 ^5 J, ]

5 n" c3 e( Q7 T- T☆夜玥論壇ק2上下層做法相同，將材料1隔水加熱至80°C後離火，加入吉利丁攪拌至融解後放涼
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7 g- J1 c, k, ^8 ~☆夜玥論壇ק3 放涼後再加入材料3拌均，即可倒入模中。☆夜玥論壇ק0 s) g# K( N8 k% r

* ?* w, }/ d2 r5 d% W9 [( ?) uds-hk.net4 前述請先製作下層果凍料，先完成後倒入果凍模中約2/3份量，進冰箱冷藏
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3 a' S) p1 ]9 S9 R- l( s3 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 經冷藏結凍後，再製作上層果凍料，才將模補滿上層的果凍料，並再次冷藏結凍 8 r+ t3 d. b1 Q4 z, z
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6 倒入上層果凍料時，需小心延杯模慢慢倒入，以免衝散下層果凍，使層次無法分明
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