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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6250
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-9 12:56 只看該作者
蔥燒雞翅
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第886個瀏覽者
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材料:青蔥200g、雙節翅8支、蒜頭6粒、辣椒1根
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作法:☆夜玥論壇×§9 A1 r% W9 V$ U
1.蔥洗淨,切6公分段;辣椒切片,雞翅洗淨、拔淨殘毛拌少許醬油備用。
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( E# E4 ], k( Y) J) Ads-hk.net2.鍋中入油燒至約160度,放入蔥段、蒜頭,炸成金黃色撈出。 ☆夜玥論壇×§- k- |, s t/ S( l
3 M! Q8 Y3 z! {: a☆夜玥論壇×§3.將雞翅入油鍋炸至金黃色,撈出淨油。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ E. G# g2 A; N8 Q7 M: _
& g, M2 o2 r6 s( \ds-hk.net4.鍋中入少許油爆香辛香料,入雞翅及調味料,煮滾後轉小火燜煮入味,最後開大火將醬汁收濃,滴少許香油即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 \7 K1 `: o5 D# P. |3 W
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1.雞翅用醬油上色,炸出來顏色較漂亮;雞翅經油炸,會產生肉香味,口感也會更好。 ds-hk.net X* Z4 G6 e5 Z6 V p% e
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2.蔥燒雞翅的烹調概念,可應用於蔥燒腿排、蔥燒排骨等。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: i5 [' l7 h" n3 h- A; s
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