[中菜] 半筋半肉

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; v  `0 `+ e6 g7 E' ?: ~! g; C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：生牛筋一斤、蔥2支、薑3片、八角1顆、酒2大匙、醬油3大匙、香菜4兩 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& G5 u: i" W( R7 z, t2 S" c
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調味料：大蒜屑1大匙、花椒粉1小匙、蔥屑2大匙、醋2大匙、醬油2大匙、辣椒粉1/2小匙、辣油1大匙、麻油1大匙、味精少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# u9 J. @) S1 y  y5 O+ K
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# ^: A- U* D, U$ d' |做法：
4 C  @4 D$ G0 |; K: {5 D7 e: R4 d1.將牛筋放入半鍋開水內燙煮1分鐘，撈出後，切除皮膜及肥油等非筋部分，沖冷水洗淨。
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2 `& E: Y9 x( J9 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.燒熱1大匙油，煎香蔥薑後淋下酒及醬油，放下牛筋並注入開水6杯，用小火燒煮2小時，至牛筋夠軟爛。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" b+ ]* p, x, D5 C

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5.放適量鹽後起鍋，再撒上香菜即成。
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