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[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

檸檬重乳酪蛋糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:○冰鈴● 您是第633個瀏覽者

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3 K7 h9 F5 F8 d& `, F8 Z, Dds-hk.net檸檬重乳酪蛋糕$ @4 H0 i$ a/ Y8 v2 X7 o: R9 t$ R$ h' h

7 s" q, z1 Z- Q" Y6 z2 V4 @( C5 @1 cds-hk.net餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』
; j0 d- d# R8 J# u7 sa Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)☆夜玥論壇×§& }5 U, A, ?& C9 ~) b
b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" h3 V; I; e- M9 Y7 o+ e
1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小)
' A  Y; s! w' p2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.☆夜玥論壇×§, j% s1 T: T: W  Z' r
3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.ds-hk.net/ c2 e: V5 @5 I

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, h3 y5 U' C% z( v$ N1 ta 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化☆夜玥論壇×§. E" z# p: O: u. w
b 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)
4 [* J( a% A1 C" W4 P& F" Y% x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ [  N* V6 C0 S! f8 A% F7 j
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d (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦)
5 k) ^/ }/ n; q. l2 c% k☆夜玥論壇×§e (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙
, n; J+ _! t  [. y) D; e8 X9 @8 W) ods-hk.netf 香草精 2~3滴bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' {& f9 i  ~3 m0 a0 X
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g 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散ds-hk.net+ r5 a+ V) C$ p* s( E# x

) w/ l! K+ @7 Y3 K7 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, [* L$ K' j( F5 L6 y8 {
1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.
7 v- H. K  C( X0 @) Q2 L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 加入def 充份攪拌均勻☆夜玥論壇×§$ g/ }$ {: t8 `: X& D/ u
3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內.& m7 `5 T* l: h1 J5 S
4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)
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1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 K  R, b6 [* q' u) I8 V9 r
2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ v, B( d) u! V9 A, v0 b7 n0 \6 p1 r( [
3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下
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# G- C7 o) E) R" x8 D1 l7 r5 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)
/ y5 _3 g( w  @' P( C  d& e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).
1 G7 E" W1 N) ^+ Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; X# Z+ K7 s1 T, S$ f2 _
8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.

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