[中菜] 金沙土司

本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-17 04:43 編輯9 C1 p' s# p$ G* T; c

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1.土司切成4×3公分長方塊狀，以170℃烤至酥脆，備用。☆夜玥論壇ק4 L9 k1 p# u8 \
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2.將鹹蛋黃蒸熟，壓成泥，備用。
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: G$ f5 B* W8 _8 l# F. Yds-hk.net3.燒熱油鍋，放入作法2的鹹蛋黃泥以小火慢炒，炒至膨脹起泡後，放入作法1的土司塊拌勻，最後撒上調味料和蔥花拌勻即可。
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生鹹蛋黃 3顆 7 g7 O7 S  n! X6 Q3 k8 O
蔥花 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  V9 \# J4 d# ^
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椒鹽 適量 ds-hk.net% z4 J" k: B# m, n8 c* J
糖 1/4茶匙