蠔油菜心燴鮑魚菇〔已檢〕
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: v4 T/ W/ w& u! B$ n( U o3 I青江菜 ... 3~4棵 & ^$ }+ b( R+ T- W! M6 I! P
鮑魚菇 ... 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ]6 f- M9 J' s! }! u" {
沙拉油 ... 4大匙
$ ]( }7 j. ^: Y4 O8 k1 y☆夜玥論壇ק素高湯 ... 1/2飯碗 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 }% X1 {5 c J! z2 d# T
麻油 ... 1/2茶匙
! w8 `% W. N6 O; E+ V' EA 料/ g5 W1 u( E. b
鹽 ... 1茶匙☆夜玥論壇ק% o9 l9 E: Q* e3 b/ ?% I/ f
蠔油 ... 1大匙ds-hk.net2 \% `: u- b* q }: L7 |
糖 ... 1/2大匙
+ e0 q X$ }2 V# V6 |' jds-hk.net 味精 ... 1/2茶匙
3 [( e+ ^- p! i6 n; w) Q☆夜玥論壇קB 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: t' W* O" C' s0 @
太白粉 ... 1大匙
( b* G: t3 h3 U, \$ T# Z: r☆夜玥論壇ק 水 ... １1/2大匙(調勻) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ s2 q `* r7 L- f9 _0 C0 I# B7 v
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• 作法步驟：
* G5 y! w9 }$ Y4 N, ^/ m) a4 N☆夜玥論壇ק
. W2 S# ]) r1 E8 |0 N* I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青江菜去根和去殘葉，洗淨後對剖切成大片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( x+ b3 v6 J4 T1 n) p5 B+ n7 ?
) {6 g6 }" H: H6 T2 i" X" U" v9 V3 Q鮑魚菇切去蒂頭少許，洗淨切成大片。ds-hk.net8 C h1 q; }+ }- x# h7 p; U2 \
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青江菜和鮑魚菇放入滾水中煮1分鐘後撈起，立刻放入冷水中浸冷，再取出滴乾水份。ds-hk.net2 h4 K( f: N8 q
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炒鍋入油，倒下青江菜及鮑魚菇，邊炒邊放入A料，翻炒數下，再倒進素高湯煮滾。
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加入B料使成羹糊狀後盛起，淋上麻油，即可供食。☆夜玥論壇ק* j L8 B2 p. {
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1 f! x! t* v( K5 W" h• 備註： ☆夜玥論壇ק* N( t( `: z* w1 U
; y! E9 |& v5 c+ R4 l. l菜和鮑魚菇先煮過再浸冷，是為使顏色美觀。如非宴客可省去這道手續。
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! B0 }$ S" V' f* P[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]
