[中菜] 蠔油菜心燴鮑魚菇〔已檢〕

• 所需材料： ds-hk.net# j' O1 j/ @! A7 v2 E

5 u* T4 A' X. d9 r青江菜 ... 3~4棵
  O0 {1 ?" a- i, b6 w9 b* z6 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鮑魚菇 ... 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ?- `  ?! ~! f9 G0 N6 H
沙拉油 ... 4大匙
2 M: |) |/ f' P9 l) o6 I) N☆夜玥論壇ק素高湯 ... 1/2飯碗
0 T4 {9 T9 n% L4 x& }9 \8 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麻油 ... 1/2茶匙: w& J( F& {0 k$ o2 B' Z2 L+ }7 x5 [. G
A 料
/ z  v3 p; h" F, _/ U/ bds-hk.net　鹽 ... 1茶匙
* q# q+ S+ a: w' ~& I# G☆夜玥論壇ק　蠔油 ... 1大匙
$ W- {$ r6 f1 u1 J# d6 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　糖 ... 1/2大匙
3 G% O8 }" a; m4 N& x7 M, a0 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　味精 ... 1/2茶匙
2 b7 l1 Q0 r) ~. g2 [B 料
! _$ u( t  @7 e, l☆夜玥論壇ק　太白粉 ... 1大匙/ {! d1 G4 Q1 V: [
　水 ... １1/2大匙(調勻) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 U/ I$ g; ?+ x/ f8 ]" T

- V8 B% @. r. h; ]☆夜玥論壇ק9 h* q( ^" I' T. J. r8 H. K
• 作法步驟：
- A; F5 F1 e, N& G, O☆夜玥論壇ק
7 U  t  q) f8 h. ^+ T7 b1 @☆夜玥論壇ק青江菜去根和去殘葉，洗淨後對剖切成大片。
) o) \& [/ D' [) T☆夜玥論壇ק
. x! y5 X4 _8 q" b/ j鮑魚菇切去蒂頭少許，洗淨切成大片。
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1 U' ^  d$ D' Qds-hk.net炒鍋入油，倒下青江菜及鮑魚菇，邊炒邊放入A料，翻炒數下，再倒進素高湯煮滾。0 \4 B3 I  G2 J  `
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加入B料使成羹糊狀後盛起，淋上麻油，即可供食。
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• 備註： ☆夜玥論壇ק$ F4 ^$ x/ Z: W) L2 u
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菜和鮑魚菇先煮過再浸冷，是為使顏色美觀。如非宴客可省去這道手續。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]