發新話題
打印

[甜品] 香吉士戚風蛋糕

香吉士戚風蛋糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:○冰鈴● 您是第868個瀏覽者

; h0 s. i8 x* E) p1 w0 Kds-hk.net
% H* m: g3 I. S$ D0 t/ F# _0 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材 料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Y/ f- z$ `* [0 U
1.低筋麵粉  140公克
- H6 \$ z! t9 |1 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 泡打粉  3/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- c* E. u7 x0 I  L8 S0 k
2.香吉士果汁  80公克
- _/ ^# M7 ~: U4 A0 [☆夜玥論壇×§ 沙拉油  80公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! \$ G/ ]' R2 m/ K5 Y' G: X
 細砂糖  50公克☆夜玥論壇×§- D9 G2 H9 @- D" N# Z$ y
 鹽  1/2小匙
: ]/ u! i5 Z5 E0 c/ Ads-hk.net 蛋黃  140公克
: m+ @% Z# t/ I3 k: T) P7 U( Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.蛋白  270公克☆夜玥論壇×§' L  k8 C4 ^3 s% x) i
 檸檬汁  少許
& s) f' _1 L3 V( S4 R 細砂糖  140公克ds-hk.net% |  r3 Q/ p( H
4.打發鮮奶油  適量ds-hk.net5 {. m  \8 a, H1 W5 n+ a  W- H
5.鮮奶油  適量☆夜玥論壇×§/ y2 i, z% R$ x' ?

; }  ]7 z2 o4 c& j2 ~% Qds-hk.net) C2 ?% }( e- \) S
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ F/ L, x5 F* m6 d0 ~' C' B# i; m2 P
☆夜玥論壇×§  J9 j7 V3 S* D3 T7 I6 H+ D' o
【做 法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, D% M/ j1 r8 u
1 材料1混合過篩備用,材料2中所有材料拌勻至砂糖完全融化後,加入材料1拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! P8 S1 D; F: V0 p0 X
2 檸檬汁加入蛋白中,以打蛋器拌打至出現許多大泡沫時,加入1/3份量的細砂糖,拌打至泡沫柔細時再加入1/3,到了濕性發泡程度時,便將剩餘的糖都加入,繼續拌打至乾性發泡。ds-hk.net  M/ t6 t5 e0 ]) i7 {0 i9 E
3 將打發蛋白與作法(1)材料,以橡皮刮刀快速輕輕拌勻,即可倒入模型,入烤箱以170℃烤約25∼30分鐘,蛋糕出爐後要倒扣在涼架上,待其完全冷卻後才可脫模。9 J: o. A8 L; q" x
4 將蛋糕橫切後抹入桔子慕斯餡或是打發的鮮奶油作為夾心,最後再全部抹上鮮奶油加以裝飾,蛋糕周邊灑上一圈香吉士細皮,側面貼上切半的香吉士薄片即可。
2 u, z; j  w5 W  h7 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
4 H  B& {5 G5 fds-hk.net【備 註】最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, l7 P$ _% ~) o' a; _
在作法(3)將蛋白與麵糊混合拌勻時,切記不可以打蛋器拌打,應利用橡皮刮刀,否則蛋白容易消泡。

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2026-7-19 13:21

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.044050 秒, 數據庫查詢 10 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。