[甜品] 拿破侖忌廉餅

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清蛋糕1 磅：ds-hk.net5 Y  T9 Z* {; M7 r1 B
蛋白3 隻
: A& i& \0 U- i# `蛋黃3 隻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" m  N' _3 Z9 A
麵粉1/3 杯加1 湯匙﹝1.4 安士﹞
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鹽1/8 茶匙
; _9 g& [6 ^, b1 A% E雲尼拿香油1/4 茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: k0 u6 U- X/ L
牛油溶液2 湯匙﹝1安士﹞
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7 吋圓形拿破侖2 塊：
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蛋糕夾心及面：☆夜玥論壇ק' Q& |1 x$ [" n, ]8 P5 }2 N8 U
鮮忌廉1 瓶﹝8 安士﹞
5 Y1 d8 I  K  W* C7 s糖2 湯匙
7 A& m0 i9 U" L. j. m( p0 Q! nds-hk.net雲尼拿香油1/2 茶匙
8 C8 Q; }0 p! s0 l' eds-hk.net糖霜2 湯匙
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清蛋糕1 磅：ds-hk.net/ v- {; Z! w: k
先將蛋白打起，將糖加入再打實。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( N. x) e+ [7 Q5 i
蛋黃輕輕打勻，倒入蛋白內同攪勻。 ☆夜玥論壇ק$ h( `& o" K- f3 G
麵粉與鹽同篩勻，分3 次加入蛋黃成份內；每次加入必須輕攪動，手勢快且均勻。
! P6 c8 Q$ N5 S6 K7 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區加入香油。最後將牛油溶液煮熱沖入成份內，快手攪勻。
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) \# X6 C+ D) L: K☆夜玥論壇ק放入已預熱至350 度﹝即3 字﹞的焗爐內，焗25 分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ A2 Y' i( s2 @1 n9 j
蛋糕出爐後即倒轉，待冷。將清蛋糕底面片去約2 至3 分厚，留後用。
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7 L2 K, B, v3 I9 O, @7 吋圓形拿破侖2 塊：
9 e7 M: c+ l9 E: G6 `ds-hk.net將擘酥皮解凍，然後滾薄。鋪於一已搽油之焗盆內，用針刺上小孔。☆夜玥論壇ק% t* o  V6 |1 f# y
放入預熱至350 度﹝即3 字﹞的焗爐內，焗30 至35 分鐘即成拿破侖，待冷用。
( p& N- y  r( F8 F7 q☆夜玥論壇ק將拿破侖切成7 吋直徑之圓底；餘下壓成粉碎，用作黏餅邊用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 F8 {6 H" J4 O+ p6 F, b% g
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蛋糕夾心及面： 8 ?+ U% o& V; L3 e& O
鮮忌廉加糖打起，再加入香油。
; J$ l' H! |% V將鮮忌廉搽於1 塊拿破侖之上，再將清蛋糕面及邊塗滿忌廉。
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6 V; p( v/ O: T/ l% T" c& ~* K- `3 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用餘下之塊拿破侖切成六角或八角形，排在蛋糕面，如風車形，撒上糖霜，加上紅車厘子作裝飾。