[中菜] 蜜糖芝麻蝦

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中蝦10隻
# |) ?$ A. E! d+ H9 E" B  P( n☆夜玥論壇ק粟粉2湯匙
1 J- ~$ w. T9 X1 `) C0 }, w7 [蜜糖2湯匙
9 n+ ^/ z  w# B* I( @: R4 m7 ~☆夜玥論壇ק芝麻1茶匙 ☆夜玥論壇ק$ h. b, g' L% I: G& H7 d1 L- D
麵粉糊 ds-hk.net- A" ?/ I! ^. ~' x- k8 T! C3 L6 Q
自發粉1/2杯 ds-hk.net3 f. Y2 r$ S7 z  e2 D
粟粉1/8杯 ds-hk.net$ n0 k4 Q# a) Q7 c
水1/2杯
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油1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: |1 p# r6 h" E3 z7 N% E' q

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1.自發粉和粟粉同篩，把水逐少加入自發粉中，拌勻成一幼滑的粉漿，最後加入檸檬汁和油，拌勻。 0 G3 O2 W* E, L
2.中蝦去殼、挑腸，用幼鹽略擦後用水沖淨，用廚紙徹底抹乾水份。 : C! K9 S6 H' B; v/ ]
3.把蝦先撲上粟粉，再沾上粉漿，放入熱油中炸至金黃色。
$ p" j% z+ y6 q+ }" _7 x3 W. _ds-hk.net4.把蜜糖淋在已炸好的蝦上，再灑下炒香的白芝麻，即可上碟。