[西菜] 奶油乳酪汁煎大明蝦裹蝦醬

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大明蝦        3尾; b3 H6 g0 z+ d% }  ^  S
小蝦子        數尾
( N( m- U( I9 h番紅花        少許ds-hk.net  I% x6 |& Z9 q* T
白酒        適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ d; c, y& ]1 k- c2 P4 }
馬自拉起司        適量
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1.大明蝦去殼留尾捲成一圈。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# P3 b, G. x/ t* n$ z
2.將小蝦子打成泥醬，以鹽及胡椒略調味後再加入番紅花，使其稍帶黃色，然後擠在作法1的蝦捲內，淋些許白酒入375℃烤箱用下層火烤熟。% |8 E9 n5 i% ?0 B& l
3.馬自拉起司低溫隔水加熱融化後，加入鮮奶油、蒜泥調勻成起司醬汁，淋在出爐的作法2明蝦上即可。