[中菜] 干貝白菜心〔已檢〕

食譜名稱:干貝白菜心
' a. K; P& i2 H% Y# v食譜型態：家常清蔬 ds-hk.net9 y2 ^! M: w5 q+ Z' ~
所需材料： - t* C& F1 Y5 k* B& O8 t  H$ H

+ _% Z6 q% N- j( |9 b& x☆夜玥論壇ק干貝 ... 2粒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ I' J8 ~! y9 j. a
白菜心 ... 6支
, P- v; [  H4 Z6 O6 q油 ... 1大匙 7 R9 N# d, s" ~2 f9 q8 N
高湯 ... 7杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' A( B+ m, F9 A  M
A 料
0 G' j# {  W0 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 ... 1/4小匙ds-hk.net* Z( ], Y. c& L
味精 ... 1/2小匙☆夜玥論壇ק$ g- Z$ Y- z* P
太白粉水 ... 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, K& J9 P/ N! X/ N; g' k% R! O
雞油 ... 少許
8 f& E. J$ w" o  B+ d4 Lds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& `% {4 \8 v, r1 k2 W4 Z5 q1 G
作法步驟：# i4 [- u* _: O7 j6 F5 V0 W' a+ o
1.白菜心洗淨對剖；干貝加水，移入蒸鍋，蒸透後撕成絲狀。
, F8 j; s6 g! Y4 z* d0 O2.熱鍋加油至5、6分熱，倒入白菜心，注入高湯6杯，以小火燜煮至白菜心熟透，撈起瀝乾，平舖盤中。
- o! E; k6 F% ~4 I3 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.干貝放鍋中，注入高湯1杯，加入A料，煮滾後起鍋，淋上白菜心即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! j3 D8 W1 ~% U& q

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1.大白菜，又名結球白菜、黃芽菜、花交菜等，屬十字花科植物白菜的葉球。大白菜是冬季當令蔬菜，為一般家庭常用，極適合與各種肉食同煮，且愈煮愈能吸取配煮食材的味道，滋味鮮美極了。它含蛋白質、脂肪、醣類、粗鮮維、灰分、胡蘿蔔素、維生素C及鈣、磷、鐵等，屬性甘、平，可清體熱、利尿。
( M7 v5 t) S4 w2.大白菜是冬季當令蔬菜。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]