[甜品] 法式咖啡冰慕斯

法式咖啡冰慕斯<MOUSSE GLACEE AU CAFE>  Z9 Q/ F) ^6 e, Z) j. K* ~& W

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材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! x* g# X1 D& d
蛋黃X6個.ds-hk.net3 W9 y( [( c$ s' O  X7 n% V
砂糖 100g
# f0 n& Y  O5 N' _# p. w水 80cc
! X+ J: i4 w2 u8 mds-hk.net即溶咖啡粉 1大匙
4 D4 r( f$ V2 B; o7 T明膠片(吉利丁)3gX4片
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蛋白 3個
2 {' T' e) A: r砂糖 100g
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鮮奶油 150cc
# u0 K0 W0 Q) q: ~) Z) q4 D7 `# a) C咖啡豆 適量
1 x+ e$ N7 ^+ U0 T% V: [可可粉 少許
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製作方法:
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3 z; u* ?8 A3 ]' {; o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二.將蛋黃.砂糖.水放入攪拌盆中.充分混合後.將蛋黃迅速攪拌成乳狀.像稀的美乃滋一樣.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- F/ x8 h5 X+ c* H" q3 \8 @
三.加入即溶咖啡粉混合.
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( C+ l6 Q1 s; ?$ A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區五.將鮮奶油放入攪拌盆內.攪拌盆底部隔著冰水打發.
1 R- D* ^) c2 J1 c: Hds-hk.net六.蛋白裡加入一小撮鹽打發.打發至五分的時候.分2~3次將砂糖加進去.繼續打發到十分.ds-hk.net" X2 V: }( `  b' k
七.輕輕地混合四~六.留意不要把氣泡弄塌了.% W$ [1 T+ @) S" E& a7 T
八.將混合好的七立刻裝進一的容器內.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 b0 k; E" u  L& F
九.表面整平.放進冷藏凝固2小時左右.凝固後拆掉圍在容器上的透明塑膠.打發裝飾用的鮮奶油.在上面擠花.擺上咖啡豆作裝飾.灑上可可粉.