[中菜] XO醬麻婆蝦球

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1 i1 O! Y( @! a+ V  ~ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 P& R+ b/ e, `8 k# K& v( j; P
材料
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布包豆腐2件
# H- @; r7 H4 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源青豆肉2両
* A) b) l: B0 f2 ?1 Wds-hk.net指天椒（切小圈）2隻ds-hk.net, i1 b, k6 ?; U' _! h8 y
製法
8 i) C- ?' w2 }5 w3 v: V☆夜玥論壇ק1. 蝦肉𠝹背去腸，沖洗隔水；布包豆腐1開18小件，飛水﹔青豆肉用清水滾3分鐘。ds-hk.net) u5 d+ V3 A4 X
2. 燒熱鑊，下油、豆瓣醬、XO醬，再下清湯1/2碗﹔煮滾後加入豆腐件、青豆肉，再下幼鹽略煮。
; a1 c" H3 B% |  y( r6 z3. 最後下蝦肉，炒至僅熟即下指天椒，調生粉芡，上碟即成。
- w- g2 u) I3 {3 d2 G  Y0 Eds-hk.net調味最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 @0 M6 \" y" V( f. r
生油1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 u8 ^& ^. T, g
豆瓣醬1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ^+ _6 g! x& u( r4 V
XO醬1湯匙
3 i8 O" G# z, z* T4 \☆夜玥論壇ק清湯1/2碗☆夜玥論壇ק9 Q5 E2 Y. X# A  t) G4 l! ]8 O1 W& F
幼鹽1/2茶匙ds-hk.net0 C& m& I, I" v$ d- [
生粉芡1湯匙
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小貼士﹕
" b8 t) k- i$ @. M4 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 布包豆腐先以熱水飛水（步驟1），使其較耐煮，不易爛開。. ~1 W' o% F- v
2. 可買冰鮮蝦除去頭、殼代替鮮蝦。蝦球不可炒太久（步驟3），炒至僅熟便最可口。
( W0 z, s; p. B, dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 不嚐嗜辣者，可減去指天椒﹔亦可以罐頭清雞湯代替清湯。