[中菜] XO醬麻婆蝦球

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% G. L# O( S6 l# S9 k6 y5 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料
! M9 Q9 z5 d* N大蝦肉8両
2 E/ O1 G; Y# W- h% G1 b布包豆腐2件
9 n  a: J% D1 ^8 W6 ^: ?; f- b3 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青豆肉2両
2 _2 W. B" ^+ [( t* R- bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源指天椒（切小圈）2隻
1 G) z3 `( f. M4 O- ?. y0 m* Ods-hk.net製法( [4 q+ M# }3 }( a; ^6 \  y
1. 蝦肉𠝹背去腸，沖洗隔水；布包豆腐1開18小件，飛水﹔青豆肉用清水滾3分鐘。
8 _/ d+ t$ ?+ J* m2. 燒熱鑊，下油、豆瓣醬、XO醬，再下清湯1/2碗﹔煮滾後加入豆腐件、青豆肉，再下幼鹽略煮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  l: ^) ?6 P- |9 U3 e1 @6 a$ L
3. 最後下蝦肉，炒至僅熟即下指天椒，調生粉芡，上碟即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 v* H1 y' ]. g
調味
4 d" \/ ~3 @: B8 y0 k2 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生油1湯匙☆夜玥論壇ק( z- E$ [5 ^3 F  Y9 M) s# q. k
豆瓣醬1湯匙1 b% l; v, C. }5 l4 d
XO醬1湯匙
3 y! i& S1 z& I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區清湯1/2碗1 c3 m( l& _3 i8 U$ Y+ N9 b* b" Y- Q
幼鹽1/2茶匙
* n9 Y5 u) M' S* y8 X☆夜玥論壇ק生粉芡1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 W2 x2 b$ u9 ?  q" r4 O# p
備註
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1. 布包豆腐先以熱水飛水（步驟1），使其較耐煮，不易爛開。
# E: J" Y  n, q0 e2. 可買冰鮮蝦除去頭、殼代替鮮蝦。蝦球不可炒太久（步驟3），炒至僅熟便最可口。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 y3 K! `# ]4 Y! l# W+ H  ?
3. 不嚐嗜辣者，可減去指天椒﹔亦可以罐頭清雞湯代替清湯。