[中菜] 薺菜海鮮卷

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雞蛋2個、薺菜60克、鮮蝦6隻、蟹棒3個。
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鹽、香油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~6 v# I. s! O

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做法：☆夜玥論壇ק4 [) H$ i! c4 ]  g# Z/ o& o
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1、2、薺菜洗淨，放入加有少許鹽或幾滴油的沸水中燙熟，撈出過涼水，控乾水分後切碎；ds-hk.net9 |, y$ w) U3 m- y' }. S
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3、鮮蝦去頭去殼去蝦線，洗淨。沿中間剖開成兩半（或者剁成小粒）；
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( q  B$ J& F$ d2 E1 c3 t1 Q$ o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、將蝦仁和蟹棒入沸水中燙熟（時間不可過久）；把燙熟的蟹棒撕成條；☆夜玥論壇ק) T% m% [7 {* a0 ^0 k- W6 l5 H
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: f$ J6 K- E& N8 j☆夜玥論壇ק5、薺菜碎、蝦仁和蟹棒放在一起，加少許鹽和香油拌勻，備用；
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. ^. w! R8 ~+ m/ K* K+ d" P9 V# X☆夜玥論壇ק6、雞蛋打散成蛋液，加入少許澱粉和鹽攪勻；入抹油的平底鍋小火攤成蛋餅（不用翻面，表層的蛋液略微凝固即可，因爲一會兒還要進行二次加熱）；
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7 R6 i: S; e: ~( r7、8、將“5”中的材料放在蛋皮的一端，卷成卷，最後抹上少許蛋液封口；再放進剛才攤蛋餅的鍋中稍微煎一下即可。切段兒食用。ds-hk.net" d2 a8 f* Y# W* ?
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