[甜品] 皇家萊姆鬆餅〔已檢〕

【材料】：  ds-hk.net* x9 z" K2 H+ B# J9 N
蛋2個、鮮乳190g、白砂糖25g、泡打粉2g、低筋麵粉220g、泡過萊姆酒的葡萄乾25g、 沙拉油適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# O9 F- d4 z: p  r# M

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【作法】：  
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1.蛋、鮮乳、白砂糖、泡打粉、麵粉，全部混在一起，拌勻。 / T" v. n. H/ S0 Z" B7 ?) J

, I& b1 G" e" e6 b☆夜玥論壇ק2.準備一個平底鍋，熱油後，將火力轉為中火，再倒入麵糊煎製。
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+ K5 w- [; N* ]; w4 _# v# mds-hk.net3.當麵糊表面起泡泡時，撒上葡萄乾。
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4.繼續煎鬆餅，直到餅面膨起來，看起來有點像葡萄乾陷入餅中。
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5.等接觸鍋面的餅熟透後，將餅翻面繼續煎，此時可再加一點油。
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6.煎的同時，可將餅切開，切面呈蓬鬆感時即可起鍋，吃的時候可以加上蜂蜜、糖粉、鮮奶油、新鮮水果，隨自己喜好享用。
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& t9 m7 U8 p) ?! g# I7 ~☆夜玥論壇ק【其他】：  
6 S5 j: x) W4 o; S/ ]) u* z1.萊姆酒葡萄要在前一天晚上準備，將葡萄乾泡入適量酒中，直到吸滿萊姆酒。. [, |/ R0 q: l! Q! s' v* R' m7 S
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; i- L5 d4 x- L. K
2.煎鬆餅的油量，大概介於「煎與炸」之間，煎出來才會酥鬆可口，別吝嗇「加油」喔！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 b2 c" K& }; n, O9 ~" }, {

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