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[甜品] 皇家萊姆鬆餅〔已檢〕

皇家萊姆鬆餅〔已檢〕

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【材料】:  
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2 g, k$ u1 m: @# rds-hk.net【作法】:  
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9 ~" }6 Y, G, x- ^9 Y1.蛋、鮮乳、白砂糖、泡打粉、麵粉,全部混在一起,拌勻。 ds-hk.net( G" y, @& Q- b5 @# z
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2.準備一個平底鍋,熱油後,將火力轉為中火,再倒入麵糊煎製。
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4.繼續煎鬆餅,直到餅面膨起來,看起來有點像葡萄乾陷入餅中。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% R9 N! h7 _1 f) v* F
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5.等接觸鍋面的餅熟透後,將餅翻面繼續煎,此時可再加一點油。 % X( n; b# Y1 Z. C7 T

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1.萊姆酒葡萄要在前一天晚上準備,將葡萄乾泡入適量酒中,直到吸滿萊姆酒。
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2.煎鬆餅的油量,大概介於「煎與炸」之間,煎出來才會酥鬆可口,別吝嗇「加油」喔!
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