薰衣草慕斯

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☆夜玥論壇ק' y) ~6 K5 I0 U+ {% f
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& x7 d9 D  Q7 k7 P- W1 V
生奶油120公克、鮮奶60公克、薰衣草花苞60公克、細砂糖40公克、吉利丁片6公克、蛋1顆
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作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( `/ ^- J, u- J9 w6 S) w8 _
1. 將薰衣草花苞以400cc的熱水沖泡開備用；吉利丁以冷水泡開備用；蛋黃與蛋白分開備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 j7 H2 a  h1 j
2. 將鮮奶與6cc薰衣草茶汁倒入鍋內，並放入20公克的細砂糖煮溶(不要滾開)，在加入2/3份量的吉利丁拌溶後放涼備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; m: X9 I. k  I5 [  ~( n8 K
3. 將剩下的薰衣草茶汁加入剩餘1/3份量的吉利丁煮溶放涼備用。
7 Y! C$ n6 L' C$ t2 J6 _ds-hk.net4. 將蛋白打至濕性發泡，過程中將20公克細砂糖分2次加入。
! `. W; O0 I5 |' Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 生奶油在小鍋內打至黏稠狀。
' {3 y3 c0 k3 }ds-hk.net6. 將放涼後的做法2加入蛋黃拌勻，接著在拌入生奶油及蛋白。& c& R% J4 u  f+ R- p' p
7. 將作法6倒入玻璃容器中，冷藏一小時後取出，在表層注入放涼的薰衣草汁(約0.2mm厚)，再冷藏1~2小時即可