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[中菜] 宮保皮蛋( 一)〔已檢〕

宮保皮蛋( 一)〔已檢〕

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皮蛋 3個
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1.皮蛋去殼,放入蒸鍋中蒸熟,切大塊均勻沾裹上乾粉備用。ds-hk.net: w! U1 [/ v7 g/ Y4 `3 t
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2.起油鍋,油熱至160℃,將作法1的皮蛋塊放入油鍋中,以大火炸至定型,撈起瀝油備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( o' g- O* `& ~

3 O; B: ], o4 s, E/ d☆夜玥論壇×§3.作法2鍋中留少許油,以大火爆香蒜末、乾辣椒。
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5.放入去皮蒜味花生拌勻,起鍋前淋上少許香油即可。
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