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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6248
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-26 19:48 只看該作者
宮保皮蛋( 一)〔已檢〕
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2.起油鍋,油熱至160℃,將作法1的皮蛋塊放入油鍋中,以大火炸至定型,撈起瀝油備用。
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5 L+ D+ X; s! b# xds-hk.net3.作法2鍋中留少許油,以大火爆香蒜末、乾辣椒。
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' H# e$ c: b! J2 z: M8 t. Q6 t1 y6 k4.倒入調味料A煮至沸騰後,放入作法1皮蛋塊拌勻。# U8 i) L+ ]9 B+ @$ W$ l# \
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5.放入去皮蒜味花生拌勻,起鍋前淋上少許香油即可。
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