[甜品] 天鵝泡芙

【材　料】
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水............100公克
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  s; a1 r1 ?+ Nds-hk.net奶油.........100公克
! l* E: v, z2 ~; O, S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉...120公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ~9 A, j6 b' w& p- T+ [6 T, T% ?
蛋...............4個☆夜玥論壇ק! q' H" S; X& L. E! k
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餡料：1 I3 f1 A# n% ^2 d- a
卡士達餡......550公克
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# ]. Q% q2 I3 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區裝飾：
- T3 l1 Q$ e' U6 n2 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區巧克力.........100公克
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* o5 U2 c0 Q$ a% ^* r【做　法】
( w/ M6 y0 f  B: N1.泡芙體製作：將水、鮮奶、奶油一起煮開，再加入低筋麵粉一起拌勻後，離火。☆夜玥論壇ק  G. e% a9 `5 A3 r/ O/ U1 d& X6 h& I# D
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2.將蛋分4次加入作法1中，並每次加入時都要仔細拌均勻後，再放入擠花袋中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# G! _, z2 P0 w  j: h+ ~* O- ^; h) _

1 K; t2 O. C- [. {9 B, M. W( \% f8 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將作法2的泡芙麵糊擠入烤盤中，呈貝殼形狀後，移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃烘烤約15分鐘後，再以上火150℃、下火150℃烘烤約15分鐘後，即取出放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( E' P  M) z. d% Y- K7 b2 q

! P' s9 [0 I) ]9 ~4.待作法3放涼後，將泡芙橫切成2片，備用。
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5.將作法4的另一片泡芙底部，擠入卡士達餡做為天鵝身體，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t8 y4 l) V& @6 s
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6.再將作法4的另一片泡芙上半部，對切成兩片，當成天鵝的翅膀黏上作法5的天鵝身體。
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7.將巧克力以隔水加熱的方式融化後，放入擠花袋中，將巧克力擠在塑膠袋上成天鵝的頭型，即可放入冰箱的冷藏室中，冷藏至巧克力變硬後，即可取下插至作法6的天鵝身體。☆夜玥論壇ק& h& f1 b& e3 X6 H

, {9 P* f# b8 H8.再將草莓洗淨後，並擦拭乾水份去掉蒂頭後，再切成四分之一，放置於作法6的天鵝身體裡的卡士達餡上做裝飾即完成。
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數量：40個
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