美式芝士餅〔已檢〕
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美式芝士餅
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美式芝士餅) E$ N( J& l/ c; W1 T( U% _: v
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材料
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375 克 忌廉芝士☆夜玥論壇ק: z; Y; O+ [9 R c
3 只 雞蛋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ P, ]" q" W* V: o
110 克 糖
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1 隻 蛋白- O" a4 Y5 r& v9 c2 r
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- }$ L4 b8 W6 }8 [ds-hk.net1. 預熱焗爐180C。
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2. 忌廉芝士用打蛋機打至軟滑。 ☆夜玥論壇ק w" T1 f& O$ [
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3. 將45克糖加入芝士中，繼續打至糖溶。
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# d( d4 K/ R8 E' C0 P' H( M' }# ]ds-hk.net4. 蛋黃逐個加入，打至軟滑。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 f$ F" `* H1 ~: A
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5. 蛋白打發起，逐少加入另外45克的糖，打至糖溶。 ds-hk.net+ J" C$ D" O* j* w0 n: t0 g
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6. 分數次加入忌廉芝士內。
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7. 盛入已塗上牛油的18厘米餅盆內。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 w2 W5 K* @( L* R! G( Z
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8. 放入已預熱的焗爐，以180C焗約50分鐘，取出略為待凍。 , l3 U" G; c8 \) K! ]5 |
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9. 將餅面的材料，包括：酸忌廉，蛋白1個，糖20克拌勻，放入已略待涼的芝士餅上，再放入焗爐以160C焗約8分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 Q8 K( `- B0 L
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]
