笑口棗
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笑口棗喻意笑口常開,無論小孩或成人都很喜歡。
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$ V$ m: S$ X+ Z# Z煮法:炸
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時間:40分鐘
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白芝麻半杯
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製法:
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把麵粉及泡打粉篩勻,加入油、砂糖及水搓成粉糰,搓勻後待發酵約半小時。
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: G( r7 ~% y, O+ O- p+ |炸笑口棗要用暖油慢火,方可炸得開口鬆脆。