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[西菜] 蕉葉焗鱈魚

蕉葉焗鱈魚

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( _0 q! M& i- D5 e( ^3 d% B
材料' D; I, j) Y& k) r
銀鱈魚 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蕉葉 1 片,錫紙 1 大片
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做法
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, p& I: g( L  t2. 將銀鱈魚用烤爐或炭爐燒烤約15分鐘或至熟,食時伴以蘸點用料。

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