香菇蒸雞〔已檢〕
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【材 料】
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香菇 80公克 ☆夜玥論壇ק* z) h: I9 M* a( {1 a2 T
薑片 20公克
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蔥末 10公克 ☆夜玥論壇ק6 F; p0 a+ J% S( I
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% g/ F! V9 M. u2 o! Ids-hk.net 【調 味 料】 ☆夜玥論壇ק7 ^0 g. E, N2 z4 V' e( C2 u6 P& Y
米酒 1大匙 ☆夜玥論壇ק$ |1 V+ ~% _, D6 v+ L
蠔油 1大匙
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太白粉 少許
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【做 法】
$ [8 C& e& t1 h( a/ R1 C& p; q! R/ S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1.雞肉塊去骨切小塊，放入容器中，加入蒜末與所有調味料拌勻，☆夜玥論壇ק* K2 O! W% J& d) `
醃漬約10分鐘，再放入香菇、薑片拌勻，接著置入蒸盤中。
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2.將作法1放入電鍋中，外鍋加入1杯水，煮至開關跳起後，取出加入蔥末即可。
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4 |5 J6 M1 v& ][ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:43 編輯 ]
