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[世界知味] 土司漢堡

土司漢堡

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【醃  料】
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* n. F& _5 a+ f) s4 e醬油 1茶匙
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7 M; a6 C( i% M6 @1 a% a$ s1.將全麥土司放入調理機中,打成碎屑,加入剩餘材料拌勻,做成圓餅漢堡狀,備用。☆夜玥論壇×§; L0 R  H; R; H6 s- _( k
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2.將里肌肉片用刀面拍鬆,加入醃肉料,醃十分鐘,備用。
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3.將小黃瓜切片;美生菜洗淨瀝乾;蕃茄切片,備用。☆夜玥論壇×§1 a" `, S# z5 q4 Q" Z* H' ~

' _8 I7 I% {+ k) S( J4 T4.燒熱油鍋,將作法1的土司漢堡,以小火兩面各煎2分半鐘至熟,再將作法2的里肌肉片以小火兩面各煎1分半鐘至熟。☆夜玥論壇×§8 J4 D4 h( J% I) m; n
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5.依次將作法2和4的煎肉片、洋蔥絲、蕃茄片、美生菜、小黃瓜片,放在作法4的土司漢堡上,再擠上美乃滋,最後蓋上另一片土司漢堡即可食用。

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