[西菜] 起司焗蟹

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　　紅蟳　1隻
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　　奶油　1茶匙
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　　1. 先把紅蟳處理乾淨，切成6塊。☆夜玥論壇ק* I, r  w* E* c5 K8 j3 o
　　2. 起油鍋將紅蟳過油後撈起待用。
& n# t# f% Y" G3 ], vds-hk.net　　3. 洋蔥切丁，放入奶油和洋蔥一起爆香，再加入高湯。
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　　＊放入起士後，較易焦鍋，所以火要小，只要焗一下即可 ＊
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