[甜品] 巧克力香蕉凍糕

材料： ds-hk.net4 J6 Y2 N/ Q* c
蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克
" c- N4 G8 j( b; C9 u+ l2 C: N                咖啡粉 2 小匙 & q4 J/ \* Y2 u, Y" I
內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄ 7 t' V( q  d! k/ [9 O
            香蕉 2 根 碎核桃 50 克（節目中沒使用到）
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1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: b! M; R8 q% h: A7 r% s% K; A6 ?
2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。
) w! m, f9 |; B8 N8 G3 N＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。 ds-hk.net1 J; V9 t  @  C  [1 y  Y# X2 Q2 M
3.將(1)加到(2)中拌勻。
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# @$ @  j- a% p3 eds-hk.net5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。
! C' b! y' Q1 w! Q8 ^3 u☆夜玥論壇ק＊ 因模型很大而生料份量很少，所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。
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' {  ?2 g+ H) g: B* [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。 6 M  @7 Y: O: [- h
2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻，使之均勻軟化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]) J9 q$ C3 n
3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。
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: i( n. O0 `$ L* @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻，放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。
  r, _2 o) s4 ~, h- Q0 l$ Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。
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1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。
5 e) T  l0 O$ S7 C2 J* i8 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。
, D/ [5 \" g1 Q" M7 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。 ( l% n+ \0 k  S4 r( J5 C9 K  g
4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘
2 s9 P; J: n8 P4 ]# j# q4 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。 ds-hk.net& M6 t' e0 C$ S2 q- G7 Z- T
PS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。
2 N9 v4 d) ^. J: Xds-hk.net5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。