[甜品] 紅糖薑汁麻糬

【材　 料】
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A.糯米粉 250公克 ☆夜玥論壇ק& |3 V  Q& i4 o. q$ r2 @# D2 i2 ?7 P
水 250公克
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紅糖 63g
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【做　 法】 ds-hk.net+ w, x6 O" i* _9 x3 L& G

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2.糯米粉過篩，加水揉成生米糰；取約50公克生米糰放入滾沸的水中煮至米糰膨脹呈透明狀，撈起加入生米糰中搓揉至米糰呈光滑細緻如耳垂般柔軟。（若米糰太硬則需再煮部份熟米糰拌入搓揉）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 C$ H2 E1 C2 e' |7 \

6 x. b. ]/ Q) `! G☆夜玥論壇ק3.將作法2分割為45公克左右1個，依序搓成圓形再略為壓扁，放入滾沸的水中煮至浮起，撈出放入作法1紅糖薑汁中，食用前亦可將麻糬沾上少許無糖花生粉食用。