[日本菜] 清爽不膩的日式姜燒肉

! i* |3 e, y3 g& jds-hk.net　　「日式姜燒肉」這個菜是一款日本口味，日本菜呢，大家都知道較清淡，即使是葷菜，也不膩。日本菜的調味料也較為簡單，突出的是食物本身的味道。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ h/ |& i( C: Y1 Z$ S

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　　醬油ds-hk.net/ v% R1 n1 D/ @! M+ i8 x+ h& X/ O
　　味醂- \% s- t7 H# L; n
　　米酒或料酒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, i! r) a5 ?% W1 q4 G: p2 U
　　姜泥
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　　鹽
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日式姜燒肉做法:* ?- i+ J+ \5 I! H- ^( P
　　1、肉片為防縮，在肉片用刀背拍松，有筋的地方用刀切一下。用醬油、姜泥、米酒兩面抹勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 w# t0 B; Q- k, z+ o; e' o" l# \2 q
　　2、平底鍋不放油，或薄薄的一層油，防沾鍋，小火兩面煎變色盛出。6 m3 J' \$ S7 G5 m8 P/ x3 m
　　3、另起一鍋，炒熟切好的青椒和豆角。加入醬油、糖、少許鹽調味。盛盤備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- A7 d2 q$ n! ]/ j
　　4、炒鍋小火，加入醬油、味醂 、米酒、糖、姜絲煮汁，煮好的汁澆在煎好的肉片即可。
- l+ U; {9 D3 p9 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　5、小番茄切半，裝飾即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, E) R/ v, g' x' `2 W! _
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    在這道菜裡，味醂買不到的話,不放也行,影響不大。請牢記第一步肉片的處理方法。
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