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[日本菜] 清爽不膩的日式姜燒肉

清爽不膩的日式姜燒肉

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. x# X( B2 ]9 Z' I9 A  「日式姜燒肉」這個菜是一款日本口味,日本菜呢,大家都知道較清淡,即使是葷菜,也不膩。日本菜的調味料也較為簡單,突出的是食物本身的味道。; P1 ^  J) r) u: }, j  A: x
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日式姜燒肉材料:
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  青椒
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日式姜燒肉調味料:ds-hk.net9 t/ ~, [, ]2 U+ |* l; I0 m/ m3 [
  醬油
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  鹽
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日式姜燒肉做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# X5 @$ n9 K: [. f" ^9 U
  1、肉片為防縮,在肉片用刀背拍松,有筋的地方用刀切一下。用醬油、姜泥、米酒兩面抹勻。
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  3、另起一鍋,炒熟切好的青椒和豆角。加入醬油、糖、少許鹽調味。盛盤備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 u5 R2 s  q8 n( \( X: m1 `
  4、炒鍋小火,加入醬油、味醂 、米酒、糖、姜絲煮汁,煮好的汁澆在煎好的肉片即可。
7 t5 X3 p9 x  j  |0 c9 }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  5、小番茄切半,裝飾即可。  @; ~" P/ o* P' K& {
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貼心小叮嚀:☆夜玥論壇×§0 ^% O; l  K# D. k
    在這道菜裡,味醂買不到的話,不放也行,影響不大。請牢記第一步肉片的處理方法。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ K. M+ E0 H* D/ ?; H5 L. _  m

0 K+ D" a) w% ~# O  A6 t* F; j[ 本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 20:56 編輯 ]
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