[中菜] 乳豬大拼盤

所需材料：
( P% n8 @  w0 K2 L# ]/ ~/ h4 Q☆夜玥論壇ק1. 油雞 ... 150公克
. n9 ~: s1 f) nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 燒鴨 ... 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) C; K( `. B! W: Q. D7 c) n
3. 叉燒 ... 150公克
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5. 海蜇皮 ... 40公克
6 J3 q, Q: @$ I2 ]; ]+ G6. 甜豆 ... 20公克
% i$ |) R- e  e! R$ p# O* uds-hk.net7. 廣東泡菜 ... 29公克
8 o: R9 m4 G/ ^* m9 L& Y- jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8. 洋香菜 ... 少許
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' E/ i" F7 u; y5 u1. 先將甜豆舖於盤的中間部份；
8 |: e3 K/ l. eds-hk.net2. 油雞、燒鴨、叉燒切塊，與海蜇皮分別擺在盤子四周；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* R% n7 K/ v. t/ W- \
3. 烤乳豬的皮先片開再別切塊，舖在甜豆上。
* Y% B# x7 s, ]; l$ F0 O; L3 y2 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 在燒鴨、海蜇皮旁邊的空間位置放少許廣東泡菜，再於海蜇皮的另一邊擺上洋香菜及蘿蔔雕花，作為綴飾。 ☆夜玥論壇ק' s7 ^/ F' r4 q& v
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 f3 y: {0 ~- o# O, {  F1 v
備註：☆夜玥論壇ק8 A# ^# V9 `3 R: f9 ~; S/ v
1.另備乳豬醬（或海鮮醬、海山醬）、梅子醬，分別作為烤豬和燒鴨的蘸料。
# T7 e$ O( t; k2 P# n" K6 r. {" u2.乳豬醬、海鮮醬和海山醬十分相近；乳豬醬是以甜麵加麻油、蒜頭及水一齊煮成；海鮮醬是由甜麵醬加糖、香料等煮成，呈紫紅色，味道香甜似海鮮；海山醬是由特殊加工製成，呈橘紅色，味道酸酸辣辣，市場有售。
' p/ t) ~9 q, O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.梅子醬為廣東特殊的調味料，是以酸梅加蜂蜜、嫩薑、紅蘿蔔、糖、辣椒等和水煮成的醬料。
) q9 \- W8 W' L0 e, S( k, o7 d8 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.甜豆是由黃豆加糖熬煮而成。