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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6250
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-4 16:45 只看該作者
藍莓瑪芬Blueberry Muffins
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【材料】
- h7 k" X5 ~, A' M4 Lds-hk.net最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" \3 I% J5 m0 v$ a
乾料: & F- X K- T8 h% O3 F# F5 K! C
7 b; @2 f$ F3 v3 z2 V$ ]6 y, x低筋麵粉 2+1/2杯 (亦可用混合1+1/2杯中筋+1杯低筋, 或者1+1/2杯低筋+1杯中筋. 試試不同口感)
1 m/ p5 \' ]- d* e7 A5 k% ?" I$ f* d8 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源發粉baking powder 4小匙
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1 ^! \" K, @8 h7 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽 1/2小匙
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# {+ @- {' E6 }% C4 h5 t8 c濕料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 H5 |$ @/ I4 [, I+ m9 P5 @5 ^
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蛋 1顆(稍打勻..約20-30秒)
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' _* O" k+ K0 [ G# `, T4 l☆夜玥論壇×§鮮奶油 1/4杯(若不加鮮奶油. 可用牛奶代替) ds-hk.net8 K; {5 w3 ^3 Y
橄欖油 1/4杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! w9 G( R3 W4 J5 F: k
奶油 1/3杯(加熱融化)☆夜玥論壇×§. B+ g2 G: t! l4 {/ t A
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$ ?9 v" W3 u, C! Q- r! z☆夜玥論壇×§藍莓 (冷凍或新鮮的)一杯;或 藍莓罐頭一罐(約1磅.) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* @+ i N# X& F3 Z; T7 a- K
☆夜玥論壇×§' {" F) ^6 t5 X; S |& l% _% V
【做法】' `6 H( ^" d, h% R9 A8 E9 J- i
5 ?6 W- A& l( f# X7 A2 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 做法很簡單: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& n. M- R I& z8 O
1.基本muffins做法: 乾濕料分別混合均勻. 乾料+濕料→加果子→入模→入烤箱.350~375度f. 一般中型12個muffins專用烤模約烤18-23分鐘) ) x& l) Y$ m6 u6 `4 B
3 X* h! C3 L, a9 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.烤箱預熱400-425度F. (烤盤入烤箱之後溫度會下降. 希望烤溫在350度f左右. 預熱高一些回溫較快. 若用大烤箱或火力強的烤箱預熱350度f就好了)
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3.均勻混合A乾料. 用另一個碗混合B濕料
% K/ W d# \& Mds-hk.net將濕料倒入乾料中. 用湯匙稍微拌一下. 乾料都沾到濕料即可 (不要用旋轉的方式. 用翻拌或切拌的方式.) 不要攪拌過度. 麵糊要維持有顆粒的感覺. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ], d( b- y0 g0 W* _8 O
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4.將3/4的藍莓果子倒入麵糊中. 稍微翻拌幾下. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) n: L" c; a: Z" Y ~" g% U) O
烤模抹奶油或者放模紙. 用湯匙挖一大匙麵糊於模中(約12個). 平均分配好之後. 將剩下的果子灑在麵糊上. 稍微壓一下..與麵糊接觸. 做好整型之後. 立即送入預熱好的烤箱. 約18-25分鐘. 取出後稍為涼一下下再趁熱吃(涼一下外皮比較脆) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 P! W& D1 h+ A9 d$ y. T
2 F5 |; F) X4 R, |8 h7 n【KO附註】
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/ o! f& X# W2 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冷凍果子烤之後較易圍持原型. 如果沒先凍過.果子容易破裂. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) d Y3 C, ~3 J" M% A
若怕罐頭果子水份太多太重沉底. 加果子之前可先灑上麵粉裹一下. (一般不需要這個動作) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 g% ~* j: q5 {6 N( u P
烤的時間視烤箱而定. 我預設400度. 可是入烤箱後溫度降為350度...直到烤好都差不多維持在350度左右. 這次因為材料中有果子. 我大約用350度烤22-23分鐘. (平常我烤muffins用375度烤18-20分鐘或至表面金黃為止)
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