[中菜] 豬腳扁食湯〔已檢〕

豬腳湯材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 L. D' a1 p6 V' x" Z% Q9 |4 V
前腿１支、
- J, L% g# O+ y3 O2 n8 w清水１２斤、
5 Q6 W( w6 W/ |粗鹽２兩、☆夜玥論壇ק+ w. `6 s  i  m7 w2 G8 k
薑片１兩、
4 [' y6 n. w% W5 p3 u2 T& m7 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區甘蔗半斤、
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桂皮２錢、
4 }+ B4 ?( ^; P& E/ I) K& S八角２兩、ds-hk.net6 F( N  m' ~. v- B- T
花椒粒１錢
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扁食材料：
" M8 G' G9 E: v/ Lds-hk.net前腿肉半斤（絞兩次）、
% ]5 k. Y: }& ?/ tds-hk.net鹽半茶匙、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% _1 ~( ?2 ~( H2 I" K+ H8 K
豬油２大匙、☆夜玥論壇ק1 g9 @+ i: u& z. ~4 L* D
薑汁半茶匙、☆夜玥論壇ק( i# q; [$ d- Z1 H1 L* j% r
胡椒半茶匙、☆夜玥論壇ק7 o5 ?5 u0 A( d$ }# A6 Q1 ^
糖半茶匙、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. K2 p; E  b$ ?" ]1 w! u- Z
酒１茶匙、
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& w* R+ f5 u) Z! j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃一顆、
# `4 |8 |  C. z$ u8 h- Q: \☆夜玥論壇ק餛飩皮
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9 l: h- h& l$ S* s2 dds-hk.net1. 豬腳燙過泡冷水備用，粗鹽和花椒乾炒，和小茴香、桂皮等中藥包入滷包中。
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2. 豬腳和滷包一起放入清水中，再加入甘蔗、薑片、米酒滾煮２小時
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3. 絞肉加鹽拌出黏性，加入豬油、蛋黃、調味料等拌勻。
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4. 餛飩皮包入餡料，豬腳起鍋後待涼切塊
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+ s; p, d# `: `: `0 ?5 L8 uds-hk.net5. 豬腳以豬腳湯燙過後排盤，放薑絲，搭配蒜蓉醬油
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6 {, f0 c0 [, A# }☆夜玥論壇ק6. 扁食以豬腳湯燙過，放入碗中，加入豬腳湯、青菜、蔥花等即可上桌ds-hk.net) `5 z" {! I8 i4 P; w/ U8 H8 c8 g

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