[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

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' y' b1 \2 k2 s/ ?& U☆夜玥論壇ק7或8吋海棉蛋糕1個（約3-5公分厚）(麵包店可以買到)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 K9 C9 H( @  t6 Z3 Q. x
Espresso（濃縮咖啡）半杯
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Mascarpone一盒（500克）
, e2 L9 q& {. t: `6 U" b% S, K☆夜玥論壇ק可可粉適量
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母親節朱古力牌(二德惠價:2片10元)
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1)    海棉蛋糕橫切成三片，咖啡加酒調勻。
: X$ W! _+ t2 i& t( M☆夜玥論壇ק2)    把一片蛋糕墊在模型底部，淋1/3咖啡和酒。ds-hk.net! {( [  a8 B0 D" v  ]& a& P# C
3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上，再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜，把Mascarpone倒蓋在蛋糕上，再撕掉表面的保鮮膜。ds-hk.net8 {$ V9 w1 O. U
4)    把第二片蛋糕蓋上，再淋咖啡和酒，再蓋一層Mascarpone。
- y# ?" A9 _$ ]* @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5)    再重覆一次，共有三層蛋糕三層Mascarpone。在表面篩些可可粉。冷凍之。ds-hk.net6 J" P" {1 o" V# M8 M) J: K, ?
6)    食用時取出，用大湯匙挖在盤中，再撒些可可粉即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 L% i6 H& Q& X" |
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註：
1 q7 P& v. O+ N; ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡，可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈，不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡，以免受不了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 s+ o4 F& O' y* C! p1 h
2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上，不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。0 F5 z  z! e) i0 s! G  f
3)這個配方非常不甜，如果喜歡甜一點，可以在咖啡裡加1-2大匙糖，或加在Mascarpone裡攪拌均勻。ds-hk.net8 |  i! \; T# h

* O5 d4 M  ]8 O8 R. l食譜轉自 周老師美食教室