[中菜] 腸旺麵〔已檢〕

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熟肥腸 1/2條 ! g; o- t$ j4 {0 v
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豆乾 2片
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五花肉 30公克 ds-hk.net! Y) O; A% C. `& e% x8 b% |
綠豆芽 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( b' e2 p' m9 r% O6 M0 x
韭菜 1支
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水 100㏄
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辣油 1大匙 ds-hk.net0 x9 s  ~; e( c- C- X
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【做　 法】
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1.將五花肉及豆乾切丁，韭菜洗淨切小段，熱鍋，倒入少許沙拉油，把肉丁、豆乾丁倒入鍋中拌炒至肉變色即可。 1 j1 v- l8 [) d4 G: {% }4 q

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3.取一湯鍋加入半鍋水煮滾後，將麵條下鍋煮約2分鐘後撈起瀝乾水分裝碗，肥腸洗淨切片，豬血洗淨切小塊一起放入滾水中川燙約30秒後撈起置於碗中；綠豆芽放入滾水中川燙約10秒及撈起麗乾水分備用。
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4.另熱鍋，倒入1大匙的辣油燒熱。
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6.將步驟3的豬血倒入步驟5的鍋中續炒約30秒。   m: P! _9 w( N% h7 H

( R; |  n3 B( U% ]6 N5 @7 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將辣豆瓣醬加入步驟6的鍋中拌炒至香味釋出。
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8.將高湯及蠔油倒入步驟7的鍋中，以小火煮約1分鐘後倒入步驟3的麵條碗中；在將步驟2的豆乾肉丁及步驟1的韭菜、步驟3的綠豆芽分別放入步驟3的碗中，再將步驟3即可。& ^1 n: f- X5 D0 }8 ^8 O$ L' H% y2 M

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