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[甜品] 紫山藥乳酪蛋糕

紫山藥乳酪蛋糕

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底層派皮:
+ D1 l7 l8 R8 D; B牛奶 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 s! y4 I0 z4 G1 s6 u  L) U  r
消化餅乾  150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 x) m: J8 N# N% X) j' }
糖粉  10公克 ds-hk.net' F/ ?9 c) K* f+ P1 p! `1 z
奶油  30公克 / A4 D, |* `  p: s; p3 {3 u: T5 p2 y
蛋糕體: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% a, d8 D1 P& P1 Z
紫山藥餡 100公克
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細砂糖  63公克
2 m$ I' l; S. r; z$ _/ n" }9 g1 {+ e☆夜玥論壇×§全蛋  35公克
6 k6 U$ v9 l& a4 `. h☆夜玥論壇×§玉米粉  25公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& G) @5 a, N# B  I; {" `
牛奶  126公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; c/ X. }3 ?  W, i# ]; \

* J3 d) Z( C. J, |! O7 z  V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做 法】
, P/ r# n4 ~* n1 v; Lds-hk.net1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後,將奶油放入鋼盆,隔水溶化備用。
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2 取一玻璃盆,倒入作法1的材料,再與牛奶、糖粉一起拌勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, \+ q0 ?8 l- h8 w

# r$ c- n, n! O! P9 b5 nds-hk.net3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙,將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 F' R9 Z. Y! `! h: R
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4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後,放入攪拌缸中略拌,再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時,將全蛋加入拌勻,再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。
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, i8 b& ^! _" G( F2 K* W8 F. D5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中,再加入紫山藥餡,拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時,最後倒入作法3的底層派皮烤模中。
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6 將作法5放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟(即摸起來有彈性)即可出bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 d) K' k# B4 @9 H3 M4 M

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紫山藥@@?
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是不是一種山藥 ( 我想大慨不會有苦味吧  
& M& K; I  n: y5 o! a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區但是如果想買這個的話....可以到那兒找@@?

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引用:
原帖由 LoVeBlibLi 於 2009-5-13 12:48 發表
2 |( N: w! m. P+ f4 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紫山藥@@? 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ q. f: P. Z0 U8 {
看似很特別的說.....
) P9 S- `! l( D$ |/ [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區是不是一種山藥 ( 我想大慨不會有苦味吧  ☆夜玥論壇×§* W' a) K9 d5 i
但是如果想買這個的話....可以到那兒找@@?
☆夜玥論壇×§. S. p* \3 C$ Q1 Z* {. D
是山藥的一種,適合用於作點心~~
# l1 V6 }! P" _- Z; Q# Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沒有苦味~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- j$ i" \  b  t! K5 f

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買的話~~台灣只要一般的傳統市場都買的到~~有些超市也有~~
- a; j" `9 F' S4 r. l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區我不知道香港哪裡有耶~~ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Y2 J8 c. n. M& J

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. H) d( \8 t  u3 y* O+ H" f☆夜玥論壇×§山藥有人工種植的和山野自生的。在台灣山野中,經常發現的卻是歸化種山藥。若全以野生主食來分,應分為三種,就是白山藥,紫山藥,淮山藥等。白山藥和紫山藥,莖方,葉寬,根肥,兩種形態完全相同,只是顏色不同。淮山藥莖圓,葉狹長,根細,色白,在中藥店當作強壯補品,是本省原有的野生種。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) R5 D& K0 r+ j

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; o, A! y& f. Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源

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1 O* k% a  V, Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(一)白山藥削皮後,再汆燙,就可以沾芥醬、醬油來吃。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, i2 }0 y) c0 D( f1 E
(二)紫山藥削皮後,洗淨放置電鍋中蒸煮,加一點點糖,和乾果:南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等,可熱食,也可涼食,是補充「鈣質」的聖品。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 _/ ^' M. @/ c1 R. }: S+ k

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紫山藥與白山藥有何差異?台北晶華酒店行政主廚黃來發表示,白山藥的纖維少、含水量高,處理起來較不容易,但口感甚佳;紫山藥則是最佳的配色素材,可塑性強。不過,無論是白或紫山藥,去皮後都有一層黏膜,肌膚較敏感的人可能容易發癢。
# E9 ~" p1 o7 K2 E, H' o6 s4 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% f& Y2 o. l* @" n9 v7 H* P! u4 q; \) pds-hk.net黃來發特別提醒,應挑選外型較粗、挺直且表面看起來光滑的山藥,一條以不超過2公斤最佳。山藥若放太久,會讓白山藥變黃、紫山藥內含有黑點,不利於賣相。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 h6 _# _3 X, k8 ^$ |
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( v& d) d% q, q; Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源常見的山藥,有外皮深褐色、肉質紫色的紫山藥外皮淡褐色、肉質為白色的陽明山原生種山藥,以及外皮米黃色、肉質白的日本山藥3種bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 b1 H& h: [9 H/ n  d0 W6 B% N8 `

# ]6 c7 z5 W4 w3 t9 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紫山藥適合製作點心的內餡、湯圓,陽明山原生種山藥無論是生食或打成汁、熟食皆可;日本山藥的水分較多,烹調時間不宜過長。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 d7 G) v2 U6 v% c/ Y$ C2 o& Q' {/ {4 f

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回應 lilyyu 第 3 篇文章

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不要緊啊~不要緊啊=]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% |( W5 z* J6 b* P8 D6 X$ ^& a- |
我想香港一定有得買的啊~只要問問人就可以啦^^
' E! t2 [- d& W; {ds-hk.net不過版主還真厲害呢.....找到了很多關於資料@@"
5 s; M( w+ c* [. H- h4 h& d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紫山藥的用處真的很多啊@@"

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引用:
原帖由 lilyyu 於 2009-5-14 07:30 發表
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, ~- C4 \& ^9 b) O) @5 r1 n( W前一陣子我媽媽出車禍骨折~~醫生交代要補出鈣質~~/ n8 N. ?( o9 [" x$ w, x8 b
偏偏媽媽不能喝牛奶~~
: b. F5 N& d- _4 B6 \: h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區還好媽媽喜歡吃山藥~~
" R7 H! c9 U- Z( }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源那我可以做一些山藥食物給她吃
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版主你可以幫我找一些山藥的食譜嗎?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. q  U, q( H" K; E8 X& }+ i7 l7 ~
甜的或鹹的都可以,
  y  ]9 n) h2 A3 O+ C) kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源我也會去找,找到會發帖出來最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" {  @) o5 Z- o+ M( [! Q6 k1 s
先謝謝囉~~

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