[甜品] 紫山藥乳酪蛋糕

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【材　料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# o) R2 {9 ^! E6 y8 y
底層派皮： 5 k0 R/ U$ f8 S  A  T
牛奶 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& I6 D4 j7 u( z9 o
消化餅乾  150公克 ds-hk.net+ ~( o: v& p9 V2 l2 D
糖粉  10公克
& X) F/ R* p5 j- X1 h5 y0 Y4 f奶油  30公克
8 ^" _7 A$ o3 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋糕體：
' M' x4 i& l$ m) o  Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紫山藥餡 100公克
; F- T2 ]" a8 ~9 g- Z: x1 o7 o動物性鮮奶油  31公克
- j& g5 e# p4 c9 N7 N+ C# Ods-hk.net奶油起司  314公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ?3 N' C. O% l* e" x: z$ r
細砂糖  63公克 1 x1 `( Y" O( x$ n8 }7 x$ H( C- d
全蛋  35公克
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/ A& P$ X- S/ R* e- o1 x牛奶  126公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 w/ x. d3 K2 j6 \1 c. x
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【做　法】 3 O& l1 S4 `$ x+ h) |' K& O
1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後，將奶油放入鋼盆，隔水溶化備用。 ☆夜玥論壇ק( Y! i' {7 Z" A3 O& I+ I
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2 取一玻璃盆，倒入作法1的材料，再與牛奶、糖粉一起拌勻。 4 L5 x6 B: ?0 B$ D1 w
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3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙，將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。
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4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌缸中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋加入拌勻，再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. O& L$ x- \* w3 z: h" C
☆夜玥論壇ק- v, `5 Y' b7 i+ ?, R
5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中，再加入紫山藥餡，拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時，最後倒入作法3的底層派皮烤模中。ds-hk.net1 Z1 |9 [2 l% q3 M' r. h
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6 將作法5放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟（即摸起來有彈性）即可出
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是山藥的一種，適合用於作點心~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t: {6 G7 V% q8 H
沒有苦味~~
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下面是我從網路找到的資料~~山藥對身體還不錯呦~~
: T) E' L  S* y2 C' Q( r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區買的話~~台灣只要一般的傳統市場都買的到~~有些超市也有~~☆夜玥論壇ק6 w$ L; j! D; m
我不知道香港哪裡有耶~~
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山藥有人工種植的和山野自生的。在台灣山野中，經常發現的卻是歸化種山藥。若全以野生主食來分，應分為三種，就是白山藥，紫山藥，淮山藥等。白山藥和紫山藥，莖方，葉寬，根肥，兩種形態完全相同，只是顏色不同。淮山藥莖圓，葉狹長，根細，色白，在中藥店當作強壯補品，是本省原有的野生種。
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山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品，盛產於冬季，具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效，更能增加免疫功能，預防糖尿病、高血壓等疾病，所以很受大眾的歡迎。  
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（一）白山藥削皮後，再汆燙，就可以沾芥醬、醬油來吃。
. z$ J3 U% p4 s1 V( y" x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（二）紫山藥削皮後，洗淨放置電鍋中蒸煮，加一點點糖，和乾果：南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等，可熱食，也可涼食，是補充「鈣質」的聖品。☆夜玥論壇ק* P+ z2 w- Q- M
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  A& b5 h& U, }1 Z: D. E紫山藥與白山藥有何差異？台北晶華酒店行政主廚黃來發表示，白山藥的纖維少、含水量高，處理起來較不容易，但口感甚佳；紫山藥則是最佳的配色素材，可塑性強。不過，無論是白或紫山藥，去皮後都有一層黏膜，肌膚較敏感的人可能容易發癢。
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黃來發特別提醒，應挑選外型較粗、挺直且表面看起來光滑的山藥，一條以不超過2公斤最佳。山藥若放太久，會讓白山藥變黃、紫山藥內含有黑點，不利於賣相。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 g7 h( `7 g9 t# X

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1 @3 I# y. [4 s% _0 T% {. r% I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紫山藥適合製作點心的內餡、湯圓，陽明山原生種山藥無論是生食或打成汁、熟食皆可；日本山藥的水分較多，烹調時間不宜過長。☆夜玥論壇ק. o/ Y( L* t% r! Z8 H+ D7 s  k