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[甜品] 藍莓慕斯瑞士捲

藍莓慕斯瑞士捲

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吉利丁片  6g ) h, D+ }) Y4 O4 T/ Z
冷開水  25g
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熱水  50g
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* z) `5 ?& g4 x$ z1 C0 I6 N藍莓粒  60g ☆夜玥論壇×§! m5 M, D8 l, S3 v- M
鮮奶油  120g ☆夜玥論壇×§8 v- L+ [- P% }5 q' F) _
藍莓果凍  適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% V2 C5 u. U8 ?% @! Q$ D7 y

- e& y  P  m( C( s☆夜玥論壇×§【做 法】 ds-hk.net7 F, s) N3 ~! G6 A
1 吉利丁片先用冷開水泡至軟;藍莓粒泡水至軟後瀝乾水分備用。
9 R* y3 a, g; T  Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 細砂糖加入熱水中拌至溶化。 ☆夜玥論壇×§2 t* \9 X2 K5 ^4 k5 D9 k% N; f
3 將作法1的吉利丁片加入作法2的糖水中,待冷卻後與打發的鮮奶油拌勻,再加入檸檬汁拌勻。 5 y( \5 Z5 y" e7 A2 x6 `
4 取作法1的藍莓粒加入作法3中拌勻,放入冷凍庫中待冰硬,放入擠花袋中擠一圈柱狀捲起,將藍莓果凍適量淋上即可。
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蛋糕體表面淋醬藍莓果凍. A6 i2 v& K5 }' t- I
材料:
- b0 j0 B+ {: v0 G& Y, {" Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源藍莓汁100g、細砂糖45g、吉利丁5g
) r) k9 f$ q4 e0 z) y1 m! Z6 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* |7 e9 O1 }) H* T
作法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- s4 u' C7 E/ m: U8 @+ F! b; B
1將細砂糖和吉利丁一起拌勻。ds-hk.net$ L" m2 E+ t- x: D6 ~  R' J' x: u
2藍莓汁煮開,加入作法1中拌勻待涼後淋上瑞士捲表面即可。
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