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[甜品] 優格檸檬蛋糕

優格檸檬蛋糕

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D.檸檬汁  少許
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1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
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/ T+ C* J& z; c# a☆夜玥論壇×§2 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。 + ?8 r& f0 p" `7 [- L# ?% g3 _3 Y! y

: @  H0 P$ l7 D  O$ h) E1 g3 w# C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。4 ?4 n' G* H2 U' Z! j
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4 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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